Conferencista Internacional

Andy Mora · Fundador de Mora Standards

Conferencias que convierten la innovación, la calidad y la inocuidad en ventajas competitivas.

Ayudo a empresas y organizaciones a transformar los retos de calidad, inocuidad alimentaria, mejora continua e inteligencia artificial en acciones prácticas con impacto real en la operación.

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Más de 13 años de experiencia en la industria
Conferencista confirmado en FoodForum Dominicana 2026
Auditor Líder y especialista en IA aplicada a la calidad
Andy Mora, conferencista internacional y fundador de Mora Standards
Andy Mora impartiendo una sesión de formación

Cerrando la brecha entre el papel y la realidad operativa.

Soy Andy Mora, fundador de Mora Standards. Con más de 13 años implementando mejoras en la industria alimentaria y de manufactura, mi enfoque no es motivacional, es estratégico y operativo. Las empresas no necesitan más teoría; necesitan herramientas que sus equipos puedan aplicar el lunes por la mañana.

  • Ingeniero en Tecnología de Alimentos
  • MBA Ejecutivo
  • Auditor Líder & PCQI
  • Especialista FSSC 22000 e ISO 9001
  • Especialista RSPO
  • Transformación Digital & Power Platform
"No comparto teoría. Comparto herramientas, experiencias y metodologías comprobadas que las empresas pueden implementar inmediatamente para ver resultados."
Conferencia Insignia

Inteligencia Artificial aplicada a la gestión de calidad e inocuidad: de la teoría a la implementación

El problema: Los departamentos de calidad están ahogados en papel, Excel y tareas repetitivas. Los datos llegan tarde para tomar decisiones preventivas.

Descubra cómo las herramientas de IA (Copilot, ChatGPT) y Microsoft Power Platform (Power BI, Power Apps, Automate) están transformando el control estadístico de procesos (SPC) y la gestión de no conformidades, reduciendo errores humanos y horas de trabajo administrativo.

Inteligencia Artificial Power BI Power Apps SPC Calidad 4.0

5 aprendizajes clave:

  • Automatización de la recolección de datos en piso de planta sin programar.
  • Transición de un enfoque correctivo a la calidad predictiva con IA.
  • Uso de IA generativa para redactar respuestas a quejas y no conformidades.
  • Cómo calcular y presentar el ROI de la digitalización a la alta dirección.
  • Mantenimiento de la seguridad y confidencialidad de los datos de la empresa al usar IA.
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¿Por qué elegir estas conferencias?

El formato tradicional de presentación académica está agotado. Los profesionales exigen valor aplicable.

Basadas en experiencia real

Cero suposiciones. Cada concepto está respaldado por años de auditorías e implementaciones en piso de planta.

Aplicación inmediata

Los asistentes se llevan herramientas, frameworks y metodologías que pueden usar al día siguiente en sus empresas.

Contenido actualizado

Información al día con las últimas versiones normativas (FSSC, FSMA, ISO) y tendencias tecnológicas (IA).

Enfoque ejecutivo

Traducción de requisitos técnicos complejos a un lenguaje de negocios, riesgo y retorno de inversión.

Sectores donde aportamos mayor valor

Industria alimentaria

Agroindustria

Exportadores

Universidades y congresos

Modalidades flexibles

Adaptamos la entrega al formato de su evento para garantizar la mejor experiencia de aprendizaje y retención.

  • Presencial: keynotes para congresos, convenciones y cumbres.
  • Virtual / híbrida: transmisiones de alta calidad interactiva.
  • In company: sesiones privadas exclusivas para su equipo directivo u operativo.

Un proceso simple y profesional

Desde el primer contacto hasta el cierre del evento, garantizamos una experiencia fluida para los organizadores.

1. Contacto inicial

Complete el formulario de solicitud indicando fecha, tipo de evento y audiencia estimada.

2. Reunión de alineación

Llamada de 20 minutos para entender los objetivos de su evento y los dolores específicos de su audiencia.

3. Personalización

Adaptamos el enfoque, los ejemplos y el nivel técnico de la conferencia elegida para que resuene perfectamente con sus asistentes.

4. La conferencia

Entrega de una presentación dinámica, puntual y de alto impacto, respetando los tiempos de su agenda.

5. Seguimiento

Revisión post-evento y entrega opcional de material de apoyo en PDF para los asistentes.

Preguntas frecuentes

Absolutamente. Entendemos que una audiencia gerencial no tiene los mismos dolores que una audiencia operativa. En la reunión de alineación previa al evento, calibramos los ejemplos, el nivel de profundidad técnica y el enfoque para garantizar la máxima relevancia.

Sí. Con base en República Dominicana, el conferencista tiene disponibilidad para viajar a eventos en toda América Latina, Estados Unidos y Europa. Los costos de logística y viáticos se coordinan de manera transparente durante el proceso de contratación.

La duración estándar recomendada es de 60 a 90 minutos (incluyendo un espacio para preguntas y respuestas). Sin embargo, el formato puede adaptarse desde keynotes ejecutivos de 45 minutos hasta masterclasses profundas de 2 a 3 horas para sesiones in company.

Sí, recomendamos enfáticamente destinar entre 15 y 20 minutos para Q&A. Al tratar temas normativos, de IA y mejora continua, la audiencia siempre busca aclarar escenarios específicos de sus propias plantas u organizaciones.

¿Está organizando su próximo evento?

Convirtamos su conferencia en una experiencia memorable que genere valor real, herramientas prácticas y resultados verificables para sus asistentes.

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Andy Mora, conferencista para eventos corporativos